《仓储管理实务》是为适应仓储配送管理岗位要求而开设的物流管理专业的核心课程,是研究程之一,其目的是培养符合社会主义经济建设需要的,德、智、体全面发展的,适应我国社会主义市场经济需要的,从事仓储管理实务的操作人才。本课程既讲授仓储管理的基本理论物资流通领域物资储运保管及配送规律的一门课程。作为现代物流管理专业的主要专业课、基本技术方法、又概述仓储管理的实务,应用与综合性很强。二、调研目的和原则
1、调研目的
通过对不同物流企业仓储和配送岗位进行调研,深入了解仓储与配送岗位工作流程,在调研的基础上获得《仓储管理实务》课程改革的实用信息、资料。
2、调研原则
坚持“必需、够用”的原则调整、优化教学内容,完成《仓储管理实务》课改任务。
(1)突出能力培养
(2)修改传统考试方法
(3)重视实践教学环节
(4)服务地方经济
(5)衔接国家职业岗位资格认证
三、调研对象
商贸连锁企业、第三方物流企业、生产企业。
四、调研内容
1、物流人才就业岗位群
表1 物流管理职业岗位(群)分布
职业岗位(群) |
具体岗位 |
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企业内部 物流部门 |
原材料、能源、零部件及设备的采购与供应;原材料、半成品、产成品的在库管理;库存控制;生产物流;销售与回收物流和客户管理等部门 |
采购员、表单员、信息员、仓管员、理货员、配送员、运管员、报关员、报检员、调度员、客户服务员、结算员等 |
物流企业 |
港口、空港、货站、集装箱货场、运输、货代、快递企业 |
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仓库、配送中心、批发中心和物流中心 |
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第三方物流企业 |
企业内部物流有着原材料、能源、配件、工具等的采购、储存保管、半成品或成品库管理、包装、分拣、配装等岗位群;专门从事物流服务的第三方物流企业有着储存、运输、调配、保管、分装、加工信息发布与接受、集装箱管理、报关、结算、货运代理、物流网络服务器管理等岗位群。
表2 仓储配送岗位分析
岗位 |
岗位名称 |
岗位能力 |
初始 岗位 |
仓管员 配送员 |
1、收货、入库。 2、货物出库、发运 3、运输交接。 4、拣货、包装的操作标准 5、返程货物接受处理。 6、仓库盘点,确保库存准确率 |
发展 岗位 |
仓储配送中心主管 |
1、配送中心操作能力。 2、人员管理、协调与异常事件处理 3、仓库工作统筹分析与工作安排。 4、员工绩效考核 5、沟通执行能力 |
2、仓储岗位工作职责
本次调研重点在仓储岗位上,通过有代表性的几家公司,归纳出仓储岗位的主要工作职责:
(1)组织商品入库、仓储、出库等环节的工作,编制相应台帐,并报送财务部和生产部;
☆(2)根据公司的生产销售能力,确定产品的标准库存量;
(3)及时与生产部和市场部沟通,保证商品的库存供给和市场部发送产品所需的库存供给;
(4)定期编制采购物品的入货台帐、退货台帐及库存台帐,报送财务部和生产部;
☆(5)组织人员保证材料库及成品库的仓储环境,确保库存产品的性质不变;
☆(6)制定并实施仓库的管理制度和管理方法;
(7)完成上级交办的其它工作。
注:加☆号的也是该岗位工作流程的关键环节。
3、岗位能力要求
岗位主要负责仓储等环节的工作,履行物流计划、质量控制、技术支持和作业监管等职能,承担运输、储存、包装、装卸搬运等具体任务,相应的能力要求是:
(1)熟练的计算机应用能力
计算机在物流领域得到了广泛应用,物流主管、票据中心工作人员要求具备熟练的计算机应用能力,掌握各种文字处理软件、电子表格软件、网络通讯软件和数据库软件,熟练使用仓储管理系统软件。
(2)良好的人际沟通能力
具备高度的工作热情,良好的团队合作精神和语言表达能力,良好的人际沟通能力。
(3)与职位相称的专业技能
根据工作性质和职位的不同,可分为管理决策人员、技术支持人员和实际操作人员3种类型。管理决策人员履行物流计划、质量控制等职能;技术支持人员承担技术支持任务、作业监管等职能;实际操作人员承担运输、储存、包装、装卸搬运等具体任务。
物流从业人员一般具有大专以上学历,要想在物流工作的岗位上走得更远,专业的物流资格认证也是必不可少。
(4)综合的职业素养
物流业务很实际、具体,企业间的激烈竞争使得物流人要具备高度的工作热情,良好的团队合作精神,熟悉物资采购程序,了解运输方式及特征,熟悉物流管理业务流程。积极进取,有很强的自我约束力、独立工作的能力,有时要同时充当多方手:一个具备战略眼光的配送中心经理,可能临时充当搬运工。
五、课程改革建议
1、课改思路
结合高职管理类专业人才培养目标和我院人才培养特色,兼顾培养计划和课程体系,《仓储管理实务》课程课改的要求是:重点突出,层次清楚,保证学生能够学到够用的专业知识。因此,在综合专业核心知识、人才培养方案、市场需求和专业方向的基础上进行课程整合,本课程重点改革校本教材、课程结构、实习实训内容。
2、课改内容
(1)重构课程体系:仓储和配送岗位联系非常密切,通过调研,我们发现一些企业,仓管员、配送员职能合二为一,因此拟将原有的仓储管理实务、配送管理实务有重复的内容进行整合。整合后的课程名称为仓储配送作业技术。
根据物流行业对仓储配送岗位人才的需求,确定仓储配送管理的具体岗位,如仓储配送商务、仓储设备管理、仓储保管、理货、安全质量、库存管理、仓储成本、配送管理等岗位,围绕仓储配送岗位群所需的专业技术能力进行教学情景设计,确定这些岗位的典型工作任务。
情 境 |
典型工作任务 |
仓储规划设计技能 |
1.仓储计划编制任务。 2.仓库货区平面布置设计 |
仓储商务 |
1.仓储业务招投标。 2.仓储服务合同签约与客户维护 |
仓储设备与操作技能 |
1.仓库生产设备配置任务。 2.装卸搬运设备配置数量确定 |
入库作业操作技能 |
1.入库作业流程图绘制。 2.包装储运指示标志识别 3.危险品包装指示标志识别。4.入库货物的接运与验收操作 5.仓储货位编号操作。6.商品编号操作。7.货物入库手续办理 |
货物在库管理作业操作 |
1.入库货物堆垛操作。 2.入库货物码放垛形操作 3.入库货物苫垫操作。 4.托盘装盘码垛操作 |
货物出库送达作业操作技能 |
1.订单处理作业操作。 2.拣货、补货作业情境操作 3.配装作业操作。 4.送货作业操作 |
库存管理作业操作技能 |
1.订货量的确定与计算。 2.ABC库存管理法应用 3.MRP库存控制方法。 4.JIT库存控制方法 5.库存货物盘点操作 |
优化配送路线操作技能 |
1.配送方法的选择操作。 2.配送线路设计 3.配送车辆的积载。 4.托盘装盘码垛操作 |
仓库安全管理 |
1.仓库治安与保卫。 2.仓库消防管理 |
仓储成本和绩效分析 |
1.仓储成本分析。 2.仓储绩效分析 |
(2)开发校本教材
编写出适应我院实际教学需求的校本教材。改革传统的教学方法,每一情景都由“理论、实践一体化”的内容和独立的实训项目组成,以项目为载体强化实训,力争实现专业课程在理论、实训的教学时间上、教学场所上、师生互动上的一体化。
(3)创新课程实训体系
以顶岗为目标、以任务为驱动、以项目为导向。建立“以工作任务为核心,以业务流程为主线,围绕岗位职业能力”的课程体系,充分体现课程职业性。形成认识实习+理论教学+企业参观+校内实验+校外顶岗实训的教学模式,采取观看录像、参观企业、校内实训中心实际操作、校外实训基地顶岗等方式进行。
(4)改革教学方法
根据典型工作任务的要求,依托校内外实践基地,利用现代化的教学手段和教学资源,实施仓储配送管理的情景、案例、项目导向、工学结合等教学方法。
在教学中,通过上述教学改革手段,培养学生动手实践能力,并把培养学生的语言表达能力、逻辑思维能力、创新能力作为素质教育的途径,加强对学生分析问题、解决问题及创造性思维能力的培养。